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江南歷史文化街區保護與更新

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江南歷史文化街區蘊含豐厚的城市記憶要素,其建筑風貌古樸,文化底蘊深厚,是傳承民族優秀文化、彰顯城市個性與魅力的重要空間場域。然而,伴隨全球化和城市化的快速發展,其蘊含的城市記憶和歷史文化內涵不斷缺失,街區建設發展與地方文化保護之間的矛盾也越發尖銳。因此,選取南京夫子廟歷史文化街區作為典型個案,采用實地考察和問卷調研的方式,探究本地居民和外地游客對街區保護與開發現狀的滿意度評價,提出針對性的策略和建議,為促進江南歷史文化街區的可持續發展、保護城市記憶、傳承民族優秀文化提供參考依據。

一、引言

“城市靠記憶而存”,城市歷史的延續及自然的生長,能夠彰顯城市文化獨有的地方特色,增強本地居民和外來游客對城市的地方感和文化認同感,因而,保存完整的城市記憶具有十分重要的價值和作用。江南歷史文化街區建筑風貌古樸,文化底蘊深厚,作為傳承地域文化、繁榮地方經濟、促進城市文化旅游發展的重要載體,在全球化和城市化快速變遷的時代背景下,呈現新的時代發展特征。一方面,基于商業利益的驅動,大批量的外來商戶不斷涌入甚至侵占街區核心地塊,歷史文化街區在經濟蓬勃發展的同時,商業化氛圍愈發高漲;另一方面,資本級差地租帶來的空間置換與權益割讓,原住民開始搬遷,市井民俗生活氣息開始消亡,街區承載的城市記憶和文化傳承功能開始弱化。站在歷史和現代、記憶和傳承、保護和發展的十字路口,我們不禁反思:這些彌足珍貴的江南歷史文化街區,在經歷城市大拆大建、大修大補、大面積更新改造后,存留下哪些隱患?人們在探尋街頭巷尾的歷史足跡時,是否還能找到記憶中那些美麗的“鄉愁”?未來該采取哪些措施保護這些彌足珍貴的城市記憶、留住美麗“鄉愁”?緣于此,從城市記憶角度切入,選取江南歷史文化街區的典型個案,通過實地考察和問卷調研,發現存在問題,提出針對性的措施和建議,為保護城市記憶、傳承地域文化、促進城市歷史文化街區的健康可持續發展提供參考依據。

二、城市記憶概念

國內外關于城市記憶相關的概念有集體記憶(collectivememory)、文化記憶(culturalmemory)、實踐記憶(practicememory)等。比如法國社會心理學家“集體記憶”的研究鼻祖莫里斯•哈布瓦赫就曾將集體記憶的概念界定為一個特定社會群體的成員共享往事的過程和結果,認為集體記憶具有雙重性質,它既是一種物質客體、物質現實,又是一種象征符號,即附著于物質現實之上的為群體共享的東西;德國著名學者揚•阿斯曼在闡釋文化記憶的概念時,指出文化記憶是一個民族或國家的集體記憶力,其記憶傳承媒介包括儀式和文化兩種類型;此外,相關學者還指出實踐記憶形成于人們的日常交往、生活實踐、行為儀式等活動中,是人們通過潛移默化方式習得的文化記憶,建立在群體共同的文化基礎之上,通過世代沿襲的方式傳遞。綜合來看,本研究將城市記憶的概念界定為城市歷史發展過程中具有重大意義的事件或人物故事等的集體性記憶。

三、研究區概況

南京夫子廟歷史文化街區是“十里秦淮”風光帶的核心,其起源最早可追溯至東晉,六朝時代已繁華初具。上世紀80年代開始,該地先后經歷了全面啟動(1984—1990年)——完善實施(1991—1995年)——加快建設(1996—2000年)——擴容升級(2001年至今)四個階段,獲得過“中國旅游勝地百佳”、“國家級文明風景名勝區”、“全國低碳旅游實驗區”、“中國著名商業街”等多項殊榮。2010年,被評定為中國首個5A級歷史文化街區,在海內外享有較高的知名度。但是,又因其地處老城南南京城市化改造的核心地段,伴隨城市更新改造步伐不斷加快,地方經濟發展和文化保護之間的矛盾越發尖銳,衍生的問題接踵而來。因此,作為江南歷史文化街區的典型代表,南京夫子廟歷史文化街區在探索保護與更新、建設與發展的道路上呈現出新的時代特征和發展動向,選取其作為研究個案具有較好的典型性和代表性。

四、研究設計與分析

(一)城市記憶要素篩選通過查找歷史文獻等相關資料,發現夫子廟歷史文化街區存續的城市記憶要素和內涵豐富,如歷史建筑景觀(江南貢院、大成殿等)、遺存遺跡(秦淮河、烏衣巷等)、名人故居(李香君故居等)、老字號美食店鋪(蔣有記等)、文學典故作品(《槳聲燈影里的秦淮河》、《桃花扇》等)、民俗節慶活動(秦淮燈會等)、民間手工藝(秦淮燈彩、秦淮風味小吃等)等。

(二)問卷調查問卷調查于2015年8-10月期間開展,采用到實地發放的形式,分別向本地居民發放256份,外地游客244份,有效回收樣卷462份,有效率92.4%,具有可靠性。問卷內容分為兩大部分。第一部分以客觀選擇題的形式對個人基本信息進行調查,包括性別、年齡、受教育情況、職業、收入水平、居住年限(當地居民)、游覽次數(外地游客);第二部分為主觀題(表1),主要調查受訪對象對夫子廟歷史文化街區歷史發展、街區保護、旅游開發等方面的滿意度,將城市記憶要素融入題項設計中,以李克特5點量表方式進行問題設計,其中1分表示非常不滿意,2分表示不滿意,3分表示一般或態度中立,4分表示滿意,5分表示非常滿意。

(三)研究分析采用EXCEL統計分析軟件,對調查問卷的主觀題項進行數理統計和分析。1、古建筑與歷史文化氛圍大多數受訪對象對夫子廟歷史文化街區的歷史建筑記憶深刻,且對古建筑保護情況持較高認可度(選擇“滿意”比例為76%),但對“非物質文化遺產保護與宣傳”、“歷史文化氛圍”這兩道選題的滿意度較低(選擇“不滿意”比例分別為69%和72%)。具體見圖1、圖2和圖3。2、餐飲衛生與美食特色受訪對象特別是本地居民大多對夫子廟百年老字號食鋪如蔣有記等的記憶深刻,但是對“地方美食特色”的評價和認可度較低(選擇“滿意”和“非常滿意”的比例分別為26%和9%)。此外,對街區“餐飲衛生情況”總體認可(選擇“滿意”比例為56%),具體見圖4和圖5。3、購物環境與商業化氛圍受訪對象對夫子廟歷史文化街區“購物環境的便利性”的評價較好(選擇“滿意”比例為61%),但對“旅游商品的質量和價格”的評價較差(選擇“不滿意”的比例為63%),而對“商業化氛圍”的認可度整體持否定態度(選擇“不滿意”的比例為72%)。具體見圖6、圖7和圖8。有些游客認為旅游商品缺乏歷史內涵和文化特色,不值得購買。4、休閑游覽接待設施和信息化服務水平受訪對象對夫子廟歷史文化街區“休閑游覽設施及活動”的評價適中(選擇“一般”的比例為53%),對“信息化服務水平”的滿意度整體較好(選擇“滿意”的比例為58%)。具體見圖4-9和圖4-10。部分游客認為,旅游信息化宣傳方面,對歷史記憶要素的挖掘不夠。5、游客文明行為受訪對象對夫子廟歷史文化街區“游客文明行為”的總體滿意度較低(選擇“不滿意”和“非常不滿意”的比例分別為52%和38%)。具體見圖11。

五、研究結果分析

針對上文分析,提出一些針對性的保護措施和建議,從而為夫子廟等類似歷史文化街區的健康可持續發展提供參考借鑒。

(一)挖掘街區存蓄的豐厚記憶要素夫子廟歷史文化街區蘊含豐富的南京城市記憶要素,凸顯了其在南京城市發展和變遷中的重要作用,充分挖掘這些記憶要素,對于地方性的保護、地域文化的傳承,彰顯江南歷史文化街區的魅力具有重要功能。包括彰顯水鄉秦淮的江南風韻,針對性的開發不同功能的畫舫;恢復“蔣有記”等老字號百年美食店鋪,移除古建筑上的外文招牌,用中文漢字配以中國書法藝術的手筆進行重新裝飾,展現華夏文化的魅力。

(二)推進非遺保護和傳承方式的更新加大非物質文化遺產的保護與開發力度,以“秦淮八艷”的民間故事為腳本,結合現代多種媒體技術,復建古戲臺,推出大型實景演出,或邀請藝術創作者或非遺傳承人,將傳統的非物質文化記憶要素與現代藝術融合,開辟江南非物質文化創意園,邀請藝術創作家設立工作室,邀請非遺傳承人定期來宣傳表演民間技藝,并考慮開展競技比賽;同時,和地方院校聯盟,共同開發創作非物質文化藝術品,以靈活多樣的形式再現民俗繁榮景象。

(三)實現街區功能的有機更新分隔現代商業街與傳統文化街道,規范市場銷售秩序,提高旅游商品檔次和質量,堅決杜絕假冒偽劣產品充斥旅游購物市場。結合現代信息技術,采用線上和線下營銷、“上店下坊”的商業經營模式。建立健全旅游服務質量監督機制和歷史文化街區測評體系,加強街區服務設施的配套建設,增加志愿者協助維護游覽秩序,開展定向咨詢服務,滿足不同游客群體的需要。

(四)開展志愿者公益宣傳活動在夫子廟歷史文化街區定期開展志愿者公益活動,與地方會展、旅游、藝術等院校開展合作,倡導游客文明出行。采用網絡媒體、現代傳媒等手段,搭建線上文明出行的平臺,以發請帖、求回帖、求訂單等多種方式,邀請關注夫子廟旅游網站的網民簽訂網絡承諾書。對于實際到達景區的游客,也可專設指定的區域,成立文明出行委員會,邀請游客現場簽訂文明出行承諾書。

六、討論和建議

在城市化快速變遷和發展的時代背景下,夫子廟歷史文化街區作為保護南京城市記憶、傳承南京本土優秀文化的重要空間載體,其保護和更新面臨新的挑戰。未來可以進一步擴大研究案例地和輻射面,選取不同類型的典型個案,從城市記憶和文化基因譜系構建、城市文化特色凝練、街區生活和市井民俗文化融入等層面開展更深層次的分析,從而為拓展歷史文化街區的研究視域,推動城市文化旅游的繁榮發展提供參考素材和研究佐證。

作者:周瑋 田蘇雯 王章霖 單位:南京工業職業技術學院

江南歷史文化街區保護與更新責任編輯:楊雪    閱讀:人次
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