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談農村畜禽養殖廢棄物資源利用

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摘要:農村畜禽養殖業的快速發展為農民帶來了豐厚的經濟收入,也有效地提高了城鄉居民的生活質量,但是畜禽養殖廢棄物處理問題一直是產業發展的焦點。著眼于農村畜禽養殖廢棄物資源化利用問題,分析了云南地區農村畜禽養殖廢棄物處理現狀,并闡述了畜禽養殖廢棄物資源化利用的策略。

關鍵詞:農村經濟;畜禽養殖;廢棄物污染;資源化利用

引言

畜禽養殖業是發展農村經濟的重要措施之一,而這一產業的發展也改善了農業生產結構。農村畜禽養殖業的快速發展,產生了大量的畜禽養殖廢棄物,而這些廢棄物的不當處理,引發了環境污染問題。為此,實現農村畜禽養殖廢棄物的資源化利用,是改善農村畜牧業發展環境和實現產業可持續發展的根本。

1農村禽畜養殖廢棄物對環境的影響

禽畜養殖會產生大量的廢棄物,包括禽畜糞便、污水和廢氣。如果沒有對這些廢棄物進行妥善處理,那么會對當地的空氣、水體和土壤都造成非常嚴重的污染,對當地生態環境發展極為不利。禽畜養殖產生的惡臭氣體中,含有大量的硫化物,禽畜糞便堆積發酵后會產生大量的氨氣和硫化氫等臭味氣體和有害成分,會對大氣造成污染,對農村的大氣環境產生嚴重影響。而且,禽畜糞尿淋溶性極強,經過土壤深入會污染地表水和地下水;禽畜糞便進入水體的流失率可以達到25%~30%,糞便中的氮和磷流失量已經超過了化肥,成為了農村水源的主要污染源之一[1]。此外,禽畜養殖廢棄物還會對土壤和農作物產生不良影響。將禽畜糞便作為肥料使用是提高其利用率的方法,但未經處理的禽畜糞便或污水極易造成土壤空隙堵塞。而且根據表1可以看出養殖場廢水中含有大量的N、P、CODer,對農作物生長也十分不利。

2農村畜禽養殖廢棄物資源化利用策略

2.1能源利用

禽畜糞便是優質的沼氣發酵原料,而沼氣在云南的應用十分廣泛,是維持人們生產生活的能源之一。尤其是近年來,沼氣凈化、提純技術的發展逐漸成熟,將沼氣提純制成天然氣用作車用或生活燃料已經非常普遍。因此,農村禽畜養殖廢棄物資源化利用的有效途徑之一,就是將這些廢棄物轉化為清潔能源,以供人們生活所需。比如,利用厭氧發酵,將禽畜糞便轉換成沼氣;而且產生的沼渣和沼液還可以成為有機飼料和肥料,為農業發展做出貢獻。這樣的處理方法不僅深化利用禽畜養殖廢棄物,實現養殖效益最大化,而且還為人們的生產生活提供了清潔、廉價的能源,避免了環境污染也促進了養殖業的可持續發展。當然,也可以直接將禽畜糞便投入專用的焚燒爐中焚燒,這樣可以產生熱能或是電能,也可以實現禽畜養殖廢棄物的資源化利用。

2.2制作有機肥料

禽畜糞尿污水是一種非常常見的農作物肥料,其中含有極為豐富的N、P和礦物質。但是要利用禽畜養殖廢棄物充當肥料,必須先對其進行妥善處理,確保各營養成分和有害物質都在可控范圍內。禽畜排泄物中含有大量的有機質和礦物質成分,經過堆肥發酵,可以將廢棄物中含有的有機質降解,使有機物轉變為腐殖質狀態;而且發酵過程中產生的高溫還可以去除糞便中的有害物質。此外,為了進一步增加肥效,減少惡臭物質的散發,還可以利用微生物技術對這些廢棄物進行殺菌和除臭。將禽畜廢棄物經過一系列的發酵、殺菌和除臭處理后,與適量的復合微肥相結合,就還可以制成復合有機肥。將這種肥料用于農田中,可有效促進農作物增長。

2.3污水資源化

禽畜養殖廢棄物帶來的水體污染也十分嚴重,如果要使養殖場污水排放達到標準則需要付出非常高昂的處理費用。為此,我們需要制定更科學的污水處理辦法。通過分析可以得出,養殖場污水當中含有大量的氮、磷和有機物,是促進作物生長的重要養分,所以可以將污水進行處理后用于農田或果林灌溉[2]。需要有針對性地對禽畜養殖廢水進行處理,有效降低水中的污染物和細菌,并將水中的氮、磷含量控制在適宜范圍內,然后可以將處理后的污水用于灌溉。這樣既可以實現污水處理,又可以將有充足營養的水源用于農田灌溉,以達到處理和利用的雙重目的。由于處理后的污水中含有非常豐富的營養元素和礦物質,對農作物生長極為有利。通常情況下,用這種處理過的污水灌溉,可以使水稻增產30%~50%,水生蔬菜可以增產50%~300%,對農業發展起到了非常良好的促進作用。

3結語

實現農村畜禽養殖廢棄物資源化利用,不僅可以有效改善因畜禽養殖廢棄物不當處理而造成的環境污染和生態惡化,還可以提高資源的利用率和經濟效益,實現養殖效益的最大化。為此,我們應該根據云南地區農村畜禽養殖廢棄物的實際情況,利用廢棄物進行能源、飼料等資源化的應用。

參考文獻:

[1]門明建,安木曼.蓬萊市農村畜禽養殖廢棄物資源化利用的困難和出路[J].中國畜牧獸醫文摘,2017,33(10):48.

[2]姜海,雷昊,白璐,等.不同類型地區畜禽養殖廢棄物資源化利用管理模式選擇———以江蘇省太湖地區為例[J].資源科學,2015,37(12):2430-2440.

作者:羅治明 單位:云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣六河鄉畜牧獸醫站

談農村畜禽養殖廢棄物資源利用責任編輯:張雨    閱讀:人次
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