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畜禽養殖中中醫藥的應用

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近幾年來,隨著人們對食品安全重視程度的不斷提高,國家對違禁藥品、飼料添加劑的打擊力度加大,使得在一些疾病防控上的難度增加。中藥以其綠色、環保、無殘留的優勢越來越得到廣大養殖戶的認可。下面筆者就中醫藥在獸醫臨床上的應用談一下自己的看法。

1中藥的作用機理

(1)中藥治病的原理:利用藥物的某些偏性(亦稱毒性),來調節機體的陰陽平衡。(2)“神農嘗百草,一日而遇七十毒”,先分有毒無毒,再分寒熱溫涼,繼之,鼻嗅腥臊香膻臭五氣,口辨酸苦甘辛咸無味,為其定味。“藥以治病因毒為能,所謂毒者,因氣味之偏也。”中藥大多數是在有毒無毒之間,有偏性但是不劇烈有寒熱之分,但不足以影響全身。而是作用于特定的臟腑、器官,使之動或使之靜;使之寒或者使之熱。(3)所謂偏性是指藥物的:寒、熱、溫、涼,升、降、浮、沉,以及五味酸、甘、苦、辛、咸,另外還有淡味。(4)用中藥治病的原則是:熱證寒之,寒證熱之,實則瀉之,虛則補之,解表用辛溫。(5)中藥治病的作用機理:利用藥物的毒性,扶正祛邪,調整臟腑機能,糾正陰陽平衡。

2辯證論治

(1)辨證論治是中醫認識疾病和治療疾病的基本原則,是中醫學對疾病的一種特殊的研究和處理方法。“辨證”就是把四診(望診、聞診、問診、切診)所收集的資料、癥狀和體征,通過分析、綜合,辨清疾病的病因、性質、部位,以及邪正之間的關系,概括、判斷為某種性質的證。論治,又稱為“施治”,即根據辨證的結果,確定相應的治療方法。辨證是決定治療的前提和依據,論治是治療疾病的手段和方法。(2)在畜牧生產中,中醫學經常用“衛、氣、營、血”來辯證施治,也就是根據外邪侵入的程度來診斷疾病的輕重緩急。畜禽致病的主要因素在于外邪的侵入,所謂外邪中醫稱之為“六淫”是指:風、寒、暑、濕、澡、火。(3)平日常講的應激,可以理解為六淫的統稱。《黃帝內經》說:生病起于過用。過用指的是,內在或外在的各種異常因素變化超過機體的適應能力。由于上述異常因素,導致畜禽機體的抵抗力下降,加之外因如:病源微生物的乘虛而入、溫度濕度的驟變、飼料或配方改變、賊風的侵襲。在雙重作用下,發病在所難免。

3臨床應用

中醫處方一定遵循“中藥無定方”的原則。中醫治病的組成,就不是隨意湊合,不是把藥物進行簡單的堆砌,也不是單純將藥效相加。而是根據病情的需要,在辯證立法的基礎上,按照“君臣佐史”的組方原則,選擇適當的藥物組合而成。(1)處方必須兼顧到中藥的四氣五味、作用趨向、歸經、毒性、配伍、禁忌等。注意藥物之間的十八反,十九畏。處方還應注重臟腑同四季、五行、五味、天干地支的變化。譬如:春養肝,肝屬東方甲乙木,肝家納酸。所以春季預防以肝病為主,常用的方劑有六味地黃湯、茵陳散等。夏養心,心屬南方丙丁火,苦入心經。所以夏季預防以心病為主,常用的方劑有消黃散、黃連解毒散等。秋養肺,肺屬西方庚辛金,辛入肺經。所以秋季預防以肺病為主,常用的方劑有麻杏石甘湯、桂枝湯等。冬藏腎,腎屬北方壬奎水,咸入腎經。所以冬季預防以腎病為主,常用的方劑有參苓白術散、五苓散等。脾無所主,每季旺十五日,脾屬中央戊己土,甜入脾經。所以每季后半月養脾為主,常用四逆湯、焦三仙等。此方特別適用病愈后吃料慢,對后期提高飼料報酬效果明顯。(2)同樣的方劑在不同的季節,其中的某些成分用量有所加減。例如麻杏石甘湯春秋兩季正常劑量組方,冬季石膏用量減至1/3,夏季麻黃用量減至1/3。(3)有些方劑在某些季節不用或少用,例如四逆湯由附子、干姜、甘草組成。回陽救逆大熱之方,夏季慎用。(4)中藥療程5~7d為宜,有些用藥頭3d需加量。例如:用“五苓散”治療腎型傳支時,3d后見到大量水便時減量。

4注意事項

(1)農藥殘留。現在市上的中藥以種植為主,防蟲防病噴灑農藥。(2)與化藥配伍時注意化學反應,例如:雙黃連不可與氟苯尼考、強力霉素和用。(3)中藥配伍禁忌。例如:人參、芍藥、沙參、細辛、玄參、紫參不能同藜蘆共用,大戟、甘遂不能同甘草共用,否則可殺人。(4)孕畜用藥禁忌。例如:烏頭、附子、芒硝、水蛭等,可因起孕畜流產。

作者:李進 單位:山東省臨朐縣畜牧局

畜禽養殖中中醫藥的應用責任編輯:張雨    閱讀:人次
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